Kärntemperatur Rådjur

Råvara Art/typ Detalj Understekt Medium Välstekt Ugnsgrader Tillagningstid, ca
Viltkött Rådjur Bog 54 58 68
Viltkött Rådjur Filé 52 56 64
Viltkött Rådjur Fransyska 54 58 68
Viltkött Rådjur Innanlår 52 56 64
Viltkött Rådjur Rostbiff 52 56 64
Viltkött Rådjur Ytterlår 54 58 68